从低端自助到高端自助分开来看吧，怎么都不可能吃回本的。

低端自助餐里面酒水饮料随便喝，还有甜度很大的冰淇淋，肉菜主要是猪肉鸡肉（鸡翅
还不多），少量牛肉和羊肉，虾类完全是限量供应。另外供应一些成品的菜，油炸类的
居多，再就是类似肉丸、酱骨之类的，主食类的包括披萨、蒸饺、寿司等等很容易填饱
肚子的。

中高端自助，三文鱼虾蟹之类的，一般一人上一份，然后就不再供应了。海鲜不限量供
应都是20元/斤以内的，还有各种深加工的，多加点糖类的，另外有的会咸一些，这样会
多喝水、饮料、酒之类的低价产品。有的三文鱼金枪鱼也会不限量供应，但是品质很差
，甚至有的就是假的，用别的鱼来充数的。

所以不管在哪个价格档位，想要吃回来食材的成本都是非常非常少数的人。


【 在 inception10 (Inception10) 的大作中提到: 】
: 一个人一顿最多也就吃一斤半到两斤的食物，按照牛肉40块钱一斤来算也不超过100块钱，绝大多数自助都吃不回本。
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