1、肥肠，猪脑，猪肉（肥瘦相间，调味重）
2、大虾，小龙虾，大龙虾
3、羊肉（肥的，有筋）
4、牛排，牛肚，牛蹄筋，牛百叶
5、鹅鸭（广式烧鹅烧鸭，川湘干锅鸭，北京烤鸭）
6、兔头，兔腰，兔肉（川味做法）
7、泥鳅，鳝鱼（川味做法）
8、鸡脆骨，鸡肉（盐焗鸡，白切鸡，鸡汤，炸鸡）
9、鱼丸，鱼糕，鱼头
10、皮皮虾，海胆，象拔蚌，扇贝，生蚝，蟹等海鲜，以及刺少的鱼
【 在 wimaxtcas (iceyou) 的大作中提到: 】
: 来排个序，我先来…
: 1鳗鱼 2对虾和大龙虾
: 3羊肉（炖煮的特嫩的，若是烤的要巨肥的才行）4驴肉（驴肉火烧）
: 5比较肥嫩油很多的鲜鱼 6牛肉（煮的涮的特肥有筋好咬的）
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FROM 199.59.76.*