稻香村以前好像也是前店后厂。现在估计这种形式不好经营吧
【 在 knann (knan) 的大作中提到: 】
: 可我们小时候，真的不懂什么传承和文化，什么京八件，新八件老八件，就知道点心好吃。而且那时候也没买稻香村，各个区都有自己的各种品牌，后面做，前面卖。比如我在通州，我就知道大顺斋最好，但离家远买的就是桂顺斋的。虽然没那么大名气，但做的就是觉得很好吃。
: 现在这些品牌都陆续关门了，哪里都是稻香村。可这些保质期长的运输过来的稻香村，我是真的觉得不好吃。现在起码我自己买，还有送外地朋友，就是图个名气。送的时候也会说，就是尝尝老北京的味道。但我自己印象中吃的，根本不是这样的。是很土的，为了好吃啥都做的点心铺
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