哈哈哈哈，锅烧没做成功，做成扣肉了，第一次做，下次改进
锅烧的话据说煮肉的时间要更久，炸的时候冷油小火慢炸一个小时捞出回头再复炸才可以
过几天有空继续研究。
【 在 tangww2 (tangww2) 的大作中提到: 】
: 一看那肉就是桂林米粉里锅烧的做法，老乡哈
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