太麻烦了，栗子洗一洗以后丢高压锅里，上汽之后选电磁炉维持压力的最低档，中途拿
着高压锅晃动几次给栗子翻面，总共十多分钟就能吃上
洗的目的是来点水又不要太多水的意思


【 在 lingxuke (允真道长凌虚客) 的大作中提到: 】
: 目前用着最爽的是烤板栗，把板栗蒸熟，再放空气炸锅150°炸三四十分钟，基本上和外
: 面的糖炒栗子一样香，还不用加糖、不用给板栗开口，剥起来也很容易，里面的皮已经
: 和果肉分离了。
: ...................
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