芫荽是学名
很多地方这么叫

【 在 amime (youknowwho) 的大作中提到: 】
所谓的香菜，在全中国绝大部分地方都叫芫荽，不信你可以问问你周围的非北京人，无论南方北方东部西部，基本都是叫芫荽的
但因为碰巧北京话叫香菜，结果硬是给稀里糊涂搞得大部分中国人都以为芫荽是自己老家才有的土话
如果你认为你家的芫荽跟你在别的某些地方见到的所谓香菜不一样，那可能只是你碰巧遇到了2个品种而已

同样是苹果，也分很多品种，不能因为从小吃红富士的，就非说黄香蕉不是苹果

【 在 zhongxue 的大作中提到: 】
: 老家有一种专门烧鱼用的菜，叫芫荽，跟香菜很像，虽然百度百科将芫荽作为香菜的学名，认为是一样的，但是本青两者都吃过，绝对不是一个东西。在新泽西呆过一段时间，想自己做鱼从来没买到过
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