呵呵，压榨的高温产生致癌物，相比较而言残留那点有机溶剂根本不算啥。况且烷烃这些即使有毒，毒性也不大，残留的剂量更是谈不上有害，烹调过程中还会再次挥发。

【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 大豆油是用有毒的化学药剂浸出的，最后的工艺把化学药剂去除了。以前是压榨的，但是出油率不如化学药剂的高
: 【 在 joanmj 的大作中提到: 】
: : https://m.weibo.cn/1909203062/4462898308708562
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