蒸还能低温？多低的温度

【 在 Jessicaer (卡儿) 的大作中提到: 】
: 大师级厨神亲手操刀做的，用的是低温蒸方式，颜色晶莹如果冻，温润鲜香，入口即化
: 刷新了我之前对三文鱼所有印象，至此心服口服。
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