你可以理解为本帮菜是传统沪菜
事实上现在上海真正的本帮菜馆也不多
都是新潮流沪菜
那些融合菜不中不洋，你也不会觉得是本帮菜


【 在 st6666 的大作中提到: 】
: 上海本帮菜里可从没有鸡公煲一说
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 这是沪菜
: ....................

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