问题是中国上供给发达国家市场的普遍是高品质，以前报纸宣传山东蔬菜基地怎么精益求精满足日本客商。什么供港尾货在大陆手追捧，结果还是假的。这些国家有人民政府的保护，即使是中国产的，也还是可以保持高品质。中国国内市场就未必了。就像那个什么供港品质，其实中国有钱人很多，像香港人一样出钱也出的起，就是反正你也分不出来，你出的比香港人还多的钱也不妨碍我还是卖给你次的、超标的，再多赚一点谁不乐意呢。在香港、日本，因为有人民政府，玩一两次就挂了那就没人敢了。

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 转一个饮食民族主义的文
: 其实吧，这世界上顶尖的食材，十有八九都是中国产的或者中国都可以产。
: 法国人当年吹自己的松露鹅肝，说云南猪拱菌水气大充满了廉价感，明显没有接收到地中海阳光照射的法国货醇厚。结果后来就翻车了，混在一起一堆所谓“美食家”，一大半根本没吃出来区别，另一小部分反而觉得云南猪拱菌更加醇厚美味。鹅肝就翻的更彻底，压根没人吭声的情况下大量的顶级法国餐厅就彻底放开使用以前被他们瞧不起，中国产的“不快乐”、“心情不好”的鹅的鹅肝。。。
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