有三种主流吃法
一是湘菜里的酸辣鸡杂，小炒鸡杂，肉质紧实
二是日式烧鸟店的鸡心，一般汁水很足
三是烧烤店里的烤鸡心，好像青岛啤酒屋、烧烤店特别别是电烤串，鸡心属于必点。
【 在 wimaxtcas 的大作中提到: 】
: 为啥最近觉得这玩意儿挺好吃，以前好像没注意过啊
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