鸡肉剁成小块，汤锅里放好水，水烧开，放入一片姜和几颗大枣，鸡块倒进去，中火煮10分钟，关火放盐，再焖十分钟出锅即可。
清远鸡七八分钟就熟了，肉质想吃嫩一点儿可以缩短时间，汤非常鲜美。

【 在 syjlty 的大作中提到: 】
: 具体说说看
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