还是羊汤泡饼好吃
我吃过的煮馍是红汤
不像羊汤是白汤
煮馍不错
只是我还是不喜欢馍
最爱各种饼子
【 在 hubear 的大作中提到: 】
: 估计很多人是这样理解的，其实羊肉泡馍的严谨称呼是，羊肉汤煮馍丁。
:
: 真正的羊肉泡馍的大概流程是这样的
: 1、把馍掰成丁（比花生米小，比豌豆大），没耐心的可以选择机器切的（我一般都选机器切）；
: 2、普通羊肉泡：把羊肉汤煮滚，加入白切羊肉、馍丁、黄花菜、粉丝、调味料等一起煮；
: ..................
发自「今日水木 on my mind」
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