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主题:Re: 做红烧肉究竟放不放葱?
readerblue
|
2022-03-04 11:42:54
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我放巨量大葱。
五花肉切好下炒锅爆一爆,放进砂锅,底下铺一层切好的大葱段,一层五花肉,一层大葱段,各三四层。放半瓶花雕,适量酱油,水,大火煮开,小火焖一个半小时。
【 在 iGeek 的大作中提到: 】
:
: 看很多菜谱都放葱,但我做出来有股葱酸味,好像煮过的葱都这样
:
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