是啊，圆的都是两张皮一起捏，多找找感觉就行了。
另外擀皮的时候别太薄了，如果像饺子皮那么薄，等馅烙熟的时候，皮就太硬了。
用温热的水揉面，面揉好之后多醒一会，这样烙出来的皮就不硬。


【 在 wev 的大作中提到: 】
: 两个皮摞一起捏的？
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: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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