市面上的东西,口味就是越来越重,从味精到糖到盐甚至到辣,你找不到“家常味”,因为太寡淡了。即使真能减少佐料,发挥食物本来的味道,做起来也太累了,很难做下去。
比如b站看过一家做鱼汤的,真材实料,但过程真的太累,只能在小地方赚点辛苦钱养家,到大城市立刻完蛋,干不过‘一滴香’
【 在 daball 的大作中提到: 】
: 好多肉菜里面一股子甜味,感觉怪异至极。前几天买了个油炸菜夹馍,居然也放了糖,感觉走上邪路了这是。
: --
:
发自「今日水木 on iPad mini 5」
--
FROM 175.191.179.*