我理解老面包应该是用老面发酵的？
【 在 maggieyao 的大作中提到: 】
: 标 题: [爱烘焙]童年的味道——老面包
: 发信站: 水木社区 (Mon Apr 18 11:33:40 2022), 站内
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: 陆陆续续玩烘焙几年了，有的时候勤快，一天能连着烤完面包又烤蛋糕。有的时候又很懒散，买来的原料放着放着就过期了。但还是能明显的感觉到，每次做完烘焙心情都很好。所以有的时候心情不好，就想着烤个面包让自己高兴一下。
: 之前问老公喜欢吃什么面包，他说不喜欢那些花里胡哨加各种馅，或者辅料的。就喜欢小时候那种老面包，什么都不加，童年的味道。于是下厨房搜索各种方子，终于找到一个跟小时候味道很接近的。原方没有撒芝麻，上周做的已经吃完了。这次我寻思着，加点芝麻应该也不影响味道，然
: 缶陀辛苏飧觥
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: ※ 来源:·水木社区
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