切小块，加生抽老抽料酒耗油淀粉胡椒粉和一点盐一点油，腌制。起锅烧油放些大蒜蒜瓣，煎黄后盛出，再放鸡肉煸炒，再放蒜，加花椒、花椒面，一点辣椒苗，出锅前放小葱和一点鸡精。
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FROM 111.20.114.*