细的只能手切 实在不行就用擦丝器先擦成片儿 从片儿到丝儿就容易多了 指关节抵着刀 慢慢就熟练了

【 在 waterwei 的大作中提到: 】
: 土豆太软糯，用刨丝的办法没法刨太细，不然就碎了。
: 炝青椒土豆丝需要的细丝，有什么神器可以用的？
: 手切个土豆切墩切到腰疼还是粗细不一
: ...................
--
修改:nuna327 FROM 119.119.101.*
FROM 119.119.101.*