1.把酸奶机里面的器具用开水烫一下,消毒,不用擦干,反正我没擦过。
2.最好用全脂奶粉,自带奶粉的勺子【10-12勺】,12勺的效果超级好,做出来像芝士口感一样
3.加入大概【500ml升】温水,我都是日常饮水机温水在兑点热水,没严格多少度,反正50度左右的温水就可以。
4.加入pdd买的发酵菌,百生的,我一般用2包【注意:日常要放在冷鲜层保鲜就行】。
奶粉和发酵菌搅拌均匀,搅拌的筷子也必须是开水消毒的。
然后酸奶机8小时,我一般是晚上做,早上常温了就放在冰箱了
酸奶机买的京东的挺便宜的一款,日常pdd买发酵菌的时候很多都送酸奶机
【 在 qtyt1227 的大作中提到: 】
: 能说说具体怎么做的吗?我都是用纯奶做,做出来状态比市售的浓稠,但是也没有特别好吃。用奶粉怎么做啊?
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