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主题:Re: 这道美食,你们那叫什么?
deelab
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2022-05-20 16:04:24
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是真的,朊病毒或者说朊蛋白是一类蛋白质的错误折叠,而且耐高温
然而已知的这类海绵状脑病病毒全部来自于人畜,比如人、牛、羊、水貂等
担心吃油炸昆虫有感染这个的风险,不如担心七成熟的牛排或涮两下就吃的羊肉毛肚,相比之下这些东西的风险那才叫一个高(当然实际上也是极低极低的)
【 在 stockfish 的大作中提到: 】
: 你看过网上解释库鲁病和疯牛病这些致病原因吗,食用特质的蛋白质导致的,我不是学医的,所以这些知识我无法辩识真假,这些是骗人的吗
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