我不用鸡精味精，十三香用一些，感觉用了啥菜都一个味了，没有味道了，我现在也基本就是这些最基本的葱姜蒜花椒，这些味道清淡不会掩盖住菜的味道，做出来的菜存在着菜品的本身的味道
【 在 datoubingge 的大作中提到: 】
: 提起这个，一个原因是大家讨论痘印上做菜套路，各种鸡精味精蚝油，十三香都算天然调料了
: 鸡蛋蒜一个是回忆，一个也是因为健康营养
: 以后尽量用葱姜蒜辣椒等调味，还有香油，少盐，有纯良酿造酱油最好，其他的最好还是别用
: ...................
--
FROM 183.194.173.*