专家
【 在 NeverFollow 的大作中提到: 】
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: 不粘锅的话，要用硅胶铲，然后涂层坏掉了就要换（半年、一年左右）；铁锅的话，不挂是铸铁锅（生铁锅）还是熟铁锅，都需要养，都不能用洗洁精，用钢丝球也好、海绵也好，刷刷就完了，要保护好锅上的那层油膜，铸铁锅养的还要更麻烦些。  
: 然后不管是炒任何菜，都是热锅凉油，看王刚的视频，很多都是先放油
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