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主题:Re: 怎么做煎鸡蛋才能不像放鞭炮那样的炸油
blueAurora
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2022-06-08 11:52:56
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嗯嗯,对的
【 在 eskimo1024 的大作中提到: 】
: 我煎蛋就不爆油啊,油温太高了,产生太多油烟,不健康。
: 所以火候要适当,
: 有人把油烧到冒烟了,然后倒入鸡蛋液,还顺便带入几滴水,不爆油才怪
: ...................
--
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