这个需求跟别致，轻就薄，受热不均，容易过热容易粘锅容易糊，这样当然要用钢丝球，不会保养根本无法保证不沾
而有涂层的，首先要求受热均匀，那就一定不会太轻，不过这种没必要用钢丝球，除非你经常烧干糊底
综上，你不太适合烹饪
【 在 zyzx77 的大作中提到: 】
: 轻，不沾，铁铲钢丝球可用。
: 尽量不要九阳、苏泊尔。
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