【 在 qtyt1227 的大作中提到: 】
: 花蛤咋做的？
控水，姜蒜（豆瓣酱根据自己口味加或不加）曝锅，然后倒进去翻炒下加点料酒，盖盖焖2分钟，再翻炒一会，加调料，出锅前加葱丝香菜等配菜，大致这个样子，做好做坏，就看中间有没有忘了的环节，我就经常丢三落四的
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