这货对鱼香肉丝怨念颇深,我对他这个描述也无法理解,为什么是红糖?因为油是红的?而且没有酸口,显然是吃了个莫名其叫的本地版,然后鄙视所有“不正宗”的
发信人: maplab (maplab), 信区: Food
标 题: 俺们老家鱼香肉丝版本
发信站: 水木社区 (Tue Feb 8 15:51:25 2022), 站内
青椒丝,瘦猪肉丝,胡萝卜丝,红糖,辣椒。最后是辣甜口的。没有鸡肉,没有笋丝,
没有
木耳。
【 在 gogogjj 的大作中提到: 】
: 这两道好像都不是北京菜
: 发自「今日水木 on iPhone XR」
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