我下次试试啊

你平时太忙，我给你推荐个快餐
少筋的牛肉，片一厘米厚
电饼铛，打到保温，也就 一百多度
底上可以用刷子 刷两滴油
牛肉一面一分钟 盖盖子
两分钟后 停火 继续盖着盖子
几分钟后就不烫嘴了
拿出来 洒点盐 几口 半斤就下肚了

冷藏的也可以 多加热半分钟就行

【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 你先加玉米淀粉（不要放盐）把切块后的牛肉搅拌后静置30分钟，然后再绞肉机或者顿煮肉都很嫩，适用任何肉
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