炒菜的肉丝或多或少都要带点肥肉，这样出来的效果就是，吃不出来脂肪又有一点肉汁，刚刚好
真正纯瘦肉丝炒出来的话很干很柴，都要用其他手段处理一下

【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: 你说的这些，我脑袋笨，懒得去想，
: 就认为是正确的。
: 不过，
: ...................
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