你那是煮过头了，先温水泡一晚上，然后煮到能夹断，再放温水里泡十几分钟沥干
【 在 tangtang1983 的大作中提到: 】
: 为什么买的干米粉泡软煮熟后 ，吃起来会有塑料感。跟在江西时馆子里吃到的米粉口感不一样
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