并不是一种东西，绿豆粥与绿豆汤的差别。
粥不加糖，绿豆汤在广东叫糖水。
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 爱人老家的绿豆汤只有绿豆和水，一点糖都不加，而且爱放超级多的绿豆，煮出来就是一锅绿豆粥的感觉，没有滋味。我老家则少放绿豆，加一定量的糖，煮好了放凉，可以在冰箱冷藏一段时间后取出饮用，以喝汤为主，清甜可口，解暑降温。两种做法是几十年的积习，基本上无法改变，也难以相互理解，所以每次去爱人老家都要在盛情难却的情况下硬生生给自己灌一些毫无滋味的绿豆汤
: 发自「今日水木 on 不以物喜、不以己悲」
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