没啥故事。就是去过几次的感受，除了寿司刺身类。
日餐其他种类，相比潮汕菜、淮扬菜来说要咸。当然比不上华北地区的咸度。
味噌等用的太多，渍物也不少，照烧蒲烧酱料都不少，烤物撒调料也多，拉面大部分也咸
可能就冷荞麦面好些。
日式洋食，除了咖啡面包外，其他也都收口重的为主。咖喱、甜度。

【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 说出你的故事
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