金枪鱼按个人喜好可以选不同的部位吃
如果喜欢吃三文鱼 可能是喜欢油脂丰富口感的刺身 可以选大腹（也可以试试竹荚刺身）
脑天部位也很好吃啊




【 在 ccck 的大作中提到: 】
: 抖音上看了很多日料店切分蓝鳍金枪鱼的视频，看着肉质很诱人，但实际吃过之后，似乎不能很好地品味出来金枪鱼生鱼片的美味，觉得还没有金枪鱼罐头好吃，也没有三文鱼生鱼片好吃。
: 过来人给讲讲金枪鱼怎么好吃了。
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