对啊,那种腌制的雪里蕻炒肉,也算是经典了。可以自己买点腌制好的炒出来装罐头瓶里。
豆豉也可以加点37肥的肉馅、干辣椒、蒜、姜末、花生米之类的,炒出来,早饭夹馒头吃。
还有个经典的,萝卜干咸菜。可以买萝卜干洗干净,用凉白开泡一天,然后加辣椒面干料、耗油、酱油、蒜蓉、熟油、熟白芝麻之类的拌好。也可以加花椒油或者花椒粉,弄点花椒的麻味道进去。
【 在 HANNING 的大作中提到: 】
: 最近放下卫生/健康执念,从某宝买了很多种小菜,感觉不错。
: 外婆菜,香辣味道,挺下饭。
: 八宝菜,甜咸味,喝白粥特别香。
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