那是杀完处理后，重新拼装装盘成一只，卖相好看一点吧？
甲鱼不杀没法吃的，内脏和脂肪和表皮黏膜都要去掉，否则腥不可当。
甲鱼肉很多的，腿部肌肉类团能有乒乓球大小，口感香黏醇厚。
【 在 koonen 的大作中提到: 】
: 我吃过的甲鱼都是一整只啊
: 赶紧不需要杀吧
: 不过甲鱼好像真没啥肉，应该做汤喝比较好
: ...................
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