潼关版现在越来越多，包括在西安。因为那个油饼可以预制，冰箱里拿出来烤一下就好了，省多少事。
白吉馍得在店里人工打饼，现烙现烤，高峰时都忙不过来，除了真心想保住口碑的哪个店都不想这么干
【 在 haw 的大作中提到: 】
: 肉夹馍，用白吉馍才是王道
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