南京的也还可以，推荐你试试绍兴次坞打面，我觉得是长三角最好吃的面，和广东竹升面类似的嚼劲，料头很丰富，远超上海苏州那些烂乎乎的细面
【 在 maglory 的大作中提到: 】
: 我是一个北方人，我觉得最好吃的是镇江锅盖面，其次是成堆担担面，然后才是晋陕系，最后兰州。
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