我吃过米其林二星的寿喜烧,当时日本tabelog的评分是4.0,很好吃!!!
寿喜烧不是国内那种水里煮煮的,是用铁盘烤的,然后裹着生鸡蛋吃的(我在国内没吃过正宗寿喜烧,那种水里煮煮的,都是牛肉不够好,因为一煮,鲜味就变差了,好牛肉和差牛肉相比,区别就小了)
这家大众点评4.9的,所谓的和牛真的是个大肥肉,油腻得不行,这个绝对不是好牛肉
【 在 liuxueshen 的大作中提到: 】
: 吃过和牛吧,那玩意儿我目测肥的占比超过5成,烤出来也很好吃啊。
:
--
修改:daturann FROM 115.204.144.*
FROM 115.204.144.*