原因是 海生物的寄生虫 适合生存在盐分高的环境里 不易在人体环境里生存 所以 一般 无所谓

类似的道理
陆生动物，牛和人会感染的虫子 不大一样 所以 牛肉可以不做全熟
但是 猪肉 就建议做全熟了

【 在 yunfeifei 的大作中提到: 】
: 主要我印象里海水鱼没寄生虫
: 发自「今日水木 on iOS」
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