四十到一个小时是靠谱的，我用铁锅小火炖了五十分钟就很软了。收汁时淋了点醋。


【 在 cml43294329 的大作中提到: 】
: 放白酒也香，收汁好的情况下红彤彤晶莹剔透。一凉了就是厚厚一层油，一般铁锅小火炖一个半到两个钟头才能烂。网上说的四十分钟到一个小时不靠谱
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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