跟锅具应该没太大关系，之前在买到过一次真正的粉藕，就用高压锅炖排骨，出来就是粉红色，比较深的那种，糯糯的，微甜，很好吃。pdd也买过，也还行。
【 在 bajie0001 的大作中提到: 】
: 看颜色确实不粉藕，1 跟器具有关，从前是铁锅或砂吊子 2跟配料有关，还有调味品
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