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主题:Re: 葵花大斩肉
leveret
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2022-12-05 22:15:45
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不一样
我爸说,狮子头最难的就是切肉,一定不能是泥,而是丁,另外肥肉也要多,捏的时候不靠淀粉,而是靠肥肉瘦肉自身的黏合力,所以正宗的狮子头特别难做
【 在 taokongle 的大作中提到: 】
: 绞肉机跟一刀刀切有啥区别
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