其实其他的还好，就是切肉的确很麻烦，真的是一刀一刀切成小粒粒。

很考验耐心。
【 在 leveret 的大作中提到: 】
: 扬州人嘛，对自己家的东西终归是懂的呀  
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: 不过我爸说他也不会做，因为做不好，太难了，想做好狮子头绝对要很高超的厨艺  
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: 所以你真的好腻害呀！～～  
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