我还以为是放汤里单独煮一会呢。那羊肉泡馍岂不是也吃不得了。。。。
【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: 片子拍得很不错，很唯美。
: 但是其中有个介绍，
: 就是客人徒手掰馍后，
: 厨师要从骨汤大锅里盛汤，浇到客人的碗里，
: 然后倒回骨汤大锅，
: 反复几次。
:
: 即便我们认为，客人带入碗里的病毒细菌都能被有效杀死，
: 如果有哪个客人手没洗，上面都是泥土，这么
: ..................
发自「今日水木 on iPad mini 5」
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