我这样不会做饭的煮面都没你这么惨,以前用那种自动的锅,直接把面和冷水放进去按按钮就可以,系统会自己设定时间,到点就停,也不会溢。现在用煤气灶,水开后放面,然后锅起来后关火焖五到九分钟就可以,焖的时间跟面条的材质、粗细有关。
【 在 joyfuture 的大作中提到: 】
: 每次煮面都是一个结果:烂,面都煮烂了,面芯还没熟,一弄开里面都是白白的生面,面也煮成了糊涂粥。
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: 两难:放多水,那也不能一把面一锅水吧,而且普通人家谁家有那么大的锅不断加水啊,煮时间长了,变黏黏的面糊涂了,里面还是不熟
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: 你们怎么煮面的,要崩溃了,想吃个面都这么难。。。
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发自「今日水木 on 诺基亚3310」
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