放个盆在锅里，肠放盆里，锅里水开了，盆里水不会开，类似水浴
【 在 lucciler 的大作中提到: 】
: 煮的时候怎么保证水温不超过85呀？不停加水吗？
: 我觉得看起来就很好吃，我家里都好爱灌肠
--
FROM 223.72.41.*