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主题:Re: 芹菜叶都是丢掉的吧?
rainbowdj
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2023-01-09 08:58:38
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这东西,我也很纠结,其实每次的叶子还不少,扔了觉得可惜,但是吃吧,试过几次,直接炒
口感涩的根本难以下咽,再好的调料放上也没用,根本嚼不烂啊
然后,试过焯水后凉拌,蒸,做汤,一样的感觉,总结这个叶子确实就是本质纤维太粗,这种完整的吃叶子,在我这种牙口不好的那看来是无福消受
所以,芹菜叶子如果不愿意浪费,唯一的办法就是剁碎了包饺子啦
【 在 taotaiji 的大作中提到: 】
: rt
: #发自zSMTH@Mate 30 Pro
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