按常见推荐的地中海饮食，要多用天然香料，少用加工的调味品
比如蒜、姜、茴香、丁香、芫荽、罗勒、莳萝、胡椒。。。
英文网站上的很多食谱，都是强调香料的灵活组合
但是香料需要搭配，需要用心花时间，这个是要静下心来的东西
和短视频的初衷是不一样的，这种堆料的做菜方法本质上和流行音乐的口水歌是一个东西
【 在 ruiwing 的大作中提到: 】
: 放了生抽还要放老抽，蚝油，松鲜鲜。油放的那叫一个多啊。。。
: 我家炒菜只放盐，肉炒菜也不放酱油，酱油只有炖肉才放。
: 他们做海鲜也是放一堆调料，我老公说海鲜就水煮就行了，什么都不要放。
: ...................
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