没啥推荐哈 就是你tb找个看上去比较放心的铺子就行,。,。 确实非常简单,
我去下厨房看过一个做枸杞黑巧克力的配方特别简单。。但是注意溶化的温度不能太高油脂会分离,可可脂和可可液块的比例也是可以按照自己的喜好调整的,再就是用锡纸保存别用油纸,油脂会吸油。。而且可可脂的保存可以很久很久抗氧化性很强。。。再弄点可可粉,可以做生巧松露巧克力啥的 可可粉还超便宜。。。
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 我刚刚已经把巧克力重新做好了没想到这么简单,我加入了奶粉和糖,我之前以为融化特别麻烦和复杂
: 以后我再也不出去买巧克力了,也买可可脂和可可液块自己做好简单啊
: 可可脂和可可液块购买店铺有推荐吗
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