遇到吃货真幸福啊……我遇到了天天啃面包就很满足的人……  
  
【 在 MidNiter (夜行人) 的大作中提到: 】
:  1. 酸辣土豆丝（卷饼吃），用一点点五花腊肉炒的那种，配其他丝，比方青红椒丝、莴笋丝。加点香菇丝也很好。也可搭配芹菜、香菜之类的炒，各有各的妙。
:  用干辣椒干煸出的干香辣味为关键。主要考刀工和火候，煸出干辣椒香味后不要炒糊了，快火翻炒烹醋，再加点蒜蓉进去翻一下出锅。
:  如果一辈子只有一盘菜可吃，我就选这个。
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